Ciri-ciri :
Asid Askorbik (Vit C) penting dalam pembentukan kolagen dan bahan antara sel. Ia berperanan dalam :
- Pembangunan Rawan, tulang dan gigi
- Penukaran asid Folik ke asid folinik
- Pemulihan tisu
Farmakologi :
Asid Askorbik (Vit C) adalah vitamin larut air. Ia sedia diserap oleh saluran gastraousus dan diedarkan secara meluas dalam tisu tubuh. Memandang ia adalah larut air, maka sebarang lebihan nya di singkirkan segera dalam air kencing .